Lombo de porco com farofa

Que tal preparar de uma forma fácil um delicioso prato de lombo de porco com farofa? Esta receita pode ser considerada de fácil preparo e pode ajudar a variar o  cardápio. A carne de porco assada é apreciada por muitos, e preparada com este molho de limão e farofa fica deliciosa e suculenta. Confira abaixo os ingredientes e o modo de preparo desta fantástica receita de Lombo de porco com farofa.

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Camembert Empanado

Para os apreciadores, o Camembert Empanado é mais uma forma de se degustar um delicioso queijo, como entrada ou acompanhamento. Só provando para saber a diferente e tão bem sucedida combinação das nozes envolvendo o queijo e ainda mais crocantes misturadas à farinha de rosca e fritinhas na hora. É uma pena que não se possa comer sempre pois é um prato bastante calórico. Mas convenhamos que degustar um Camembert Empanado de vez em quando é tudo de bom!

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Bacalhau a Portuguesa

Este Bacalhau a Portuguesa é bastante tradicional. Quanto mais se aproxima o final do ano a venda do bacalhau cresce muito mais do que normalmente e as pessoas se arriscam a criar novos pratos até pelas ótimas ofertas de produtos, a qualidade e os preços mais baratos. Mas sempre convém lembrar esta deliciosa receita de Bacalhau a Portuguesa que nos remete ao sabor suave e tradicional do prato já tantas vezes degustado e sempre muito apreciado. Aí vai como sugestão para o próximo almoço em família.

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Moqueca de Peixe e Camarão com Gengibre

Você não pode deixar de experimentar essa Moqueca de Peixe e Camarão com Gengibre com esse toquinho oriental que deixa o prato mais saboroso e até um pouco mais leve, substituindo o dendê pelo azeite extra virgem. É fácil de fazer e não precisa ser temperado muito antes do preparo do prato. Se comprar o peixe inteiro, não deixe de utilizar a cabeça e a espinha para preparar o caldo da Moqueca de Peixe e Camarão com Gengibre em casa e melhorar ainda mais a sua receita!

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Risotto Vegetariano

Dizem que para dar maior cremosidade ao risotto não é necessário ficar mexendo demais durante o cozimento, mas sim bater vigorosamente na finalização com a manteiga gelada na panela que você acabou de retirar do fogo para emulsificá-la, o que garante a textura certa e que o creme não seque demais conforme os minutos passam, aumentando ainda a persistência do sabor na boca. Se precisar preparar rapidamente, utilize para o caldo um cubinho de caldo de legumes e dissolva na água fervente. Experimente!

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