Bang! Bang! Brócolis: crocante e picante



Bang! Bang! Brócolis: crocante e picante

Hoje vamos fazer esse Bang! Bang! Brócolis: crocante e picante muito gostoso, vale a pena fazer!

INGREDIENTES:

  • 1 brócolis
  • 100 g de farinha
  • 75 g de amido de milho
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de molho chili
  • 1 colher de chá de vinagre
  • 250 ml de leite
  • 2 xícaras de farinha de rosca
  • óleo para fritar

Como fazer:


Corte os floretes dos brócolis.

Se você quiser, pode guardar o talo, tirar as folhas, pica-los e depois usar no molho que servirá de tempero.

Para o molho, misture a farinha, amido de milho, sal, molho chili, vinagre e leite.

Mexa até ficar uniforme.

Mergulhe os brócolis no molho e depois passe-o na farinha de rosca.

Frite em seguida.

Para aprender a fazer essa delicia assista o vídeo: