Bolo de Chocolate Com Avelã – Receita Deliciosa!



Bolo de Chocolate Com Avelã - Receita Deliciosa!

Nessa receita ensino um delicioso BOLO DE CHOCOLATE COM AVELÃ.

Fica bem molhadinho, macio e tem um sabor inexplicável !!!

Simplesmente MARAVILHOSO !!!

Para vocês saborearem com a família ou até mesmo venderem !!!

INGREDIENTES:

PÃO DE LÓ DE CHOCOLATE:

  • 4 xícaras de chá de farinha de trigo ( sem fermento )
  • 3 xícaras de chá de açúcar
  • 6 ovos
  • 1 xícara de chá de água quente
  • 1/2 xícara de chá de chocolate 50% cacau
  • 1 colher de sopa de fermento em pó químico

CALDA:

  • 500 ml de água ( temperatura ambiente )
  • 200 gramas de leite condensado

RECHEIO:


  • 400 gramas de chocolate ao leite derretido ( nobre )
  • 1 caixa de creme de leite ( 200 gramas )
  • 140 gramas de creme de avelã

COBERTURA:

  • 150 gramas de chocolate ao leite derretido ( nobre )
  • 150 gramas de creme de leite

DECORAÇÃO:

  • trufinhas de chocolate
  • morangos
  • 400 ml de chantily de chocolate
  • brilho em pó comestível
  • gel de brilho para passar os morangos ( opcional )

Forma:

20 cm por 7 de altura

RENDIMENTO:

2 QUILOS DE BOLO

Modo de fazer, assistir o vídeo:

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