Bolo de Festa de Abacaxi Com Coco – Bolo Molhadinho



Bolo de Festa de Abacaxi Com Coco - Bolo Molhadinho

Oi pessoal, tudo bem?

Hoje eu te ensino a fazer um bolo de festa de abacaxi com coco, bem simples e fácil de fazer e com uma decoração feita com bico de confeitar

INGREDIENTES:

  • 5 ovos,
  • 2 xícaras de açúcar,
  • 3 xícaras de farinha de trigo sem fermento,
  • 1 colher de essência,
  • 1 colher de fermento,
  • 1 xícara de leite morno.

Recheio de abacaxi:


  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 colher de amido
  • 250 ml de leite
  • 2 gemas
  • 1/2 unidade de abacaxi
  • 3 colheres de açúcar

Recheio de coco:

  • 1 caixa de leite condensado
  • 100 ml de leite coco
  • 1 colher de manteiga
  • 100 gramas de coco ralado

Chantininho:

  • 300 ml de creme de leite fresco ou de mistura para chantilly
  • 1/4 de xícara de leite condensado
  • 3 colheres de leite em pó
  • corante

Para aprender a fazer essa delicia assista o vídeo: