Bolo de Festa de Abacaxi Com Coco – Bolo Molhadinho

Oi pessoal, tudo bem?

Hoje eu te ensino a fazer um bolo de festa de abacaxi com coco, bem simples e fácil de fazer e com uma decoração feita com bico de confeitar

INGREDIENTES:

• 5 ovos,
• 2 xícaras de açúcar,
• 3 xícaras de farinha de trigo sem fermento,
• 1 colher de essência,
• 1 colher de fermento,
• 1 xícara de leite morno.

Recheio de abacaxi:

• 1 caixa de leite condensado
• 1 colher de amido
• 250 ml de leite
• 2 gemas
• 1/2 unidade de abacaxi
• 3 colheres de açúcar

Recheio de coco:

• 1 caixa de leite condensado
• 100 ml de leite coco
• 1 colher de manteiga
• 100 gramas de coco ralado

Chantininho:

• 300 ml de creme de leite fresco ou de mistura para chantilly
• 1/4 de xícara de leite condensado
• 3 colheres de leite em pó
• corante

Para aprender a fazer essa delicia assista o vídeo: