Oi pessoal, hoje eu te ensino a fazer um bolo de festa de morango com brigadeiro, é uma receita simples, com uma decoração bem tradicional e elegante, espero que vocês gostem.
INGREDIENTES:
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Massa:
- 5 ovos
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite morno
- 1 colher de fermento
- 1 colher de essência
- 2 xícaras de açúcar
medida da xícara : 240 ml
Recheio:
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher de manteiga ou margarina
- 100 gramas de chocolate branco
OBS:
O recheio da para essas duas camadas, pois tem os morangos por cima.
Cobertura:
- 200 gramas de chocolate meio amargo
- 1/2 caixa de creme de leite
Brigadeiro ponto de bico:
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 3 colheres de leite em pó
- 1 colher de manteiga ou margarina
Para conferir os detalhes dessa receita assista o vídeo:
