Bolo Mousse de Ovomaltine – Receita Super Saborosa!



Nessa receita vou te ensinar a fazer um Bolo Mousse de Ovomaltine, além de ficar lindo é super gostoso, muito fácil e rápido de se fazer!

INGREDIENTES:

Massa:

  • 3 Ovos
  • 1 Xicara de Açúcar
  • 1 Xicara e Meia de Farinha de Trigo
  • 2 Colheres de Sopa de Cacau ou Chocolate 50%
  • 100 Ml de Agua
  • 1 Colher de Sopa Rasa de Emustab (emulsificante)
  • 1 Colher de Sopa Rasa de Fermento Em Pó

Xicara Padrão 240ml

Recheio:


  • 200g Chocolate Meio Amargo
  • 100g Creme de Leite
  • 1 Xicara de Ovomaltine
  • 5 Colheres de Sopa Cheias de Chantilly Já Batido Firme

Calda:

  • 100g Chocolate Meio Amargo
  • 50g Creme de Leite

Calda para Umedecer :

  • 200ml Leite
  • 2 Colheres de Achocolatado

Forma Utilizada : 17 Cm Diâmetro Com 7 Altura

para Apenas Um Bolo Pequeno Utilize Apenas Meia Receita da Massa .

Cobertura :

  • 300ml Chantilly
  • 2 Colheres de Cacau Em Pó ou Chocolate

Para aprender a fazer essa delicia assista o vídeo:

 

Loading...