Conchiglione Recheado Com Siri e Alho-poró



Conchiglione Recheado Com Siri e Alho-poró

Aprenda a receita de um delicioso conchiglione recheado com siri!

INGREDIENTES:

(serve 2 pessoas)

Massa:

  • 120g de conchiglione

Recheio:


  • 240g de carne de Siri descongelada
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1/2 cebola pequena cortada cubinhos
  • 1/2 talo de alho poró em rodelas finas
  • 1/2 pimenta dedo de moça (sem sementes) picada
  • 1/2 limão espremido
  • Raspas de 1/2 limão

Molho:

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 1/4 xícara de vinho branco
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 pitada de noz moscada
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Para aprender a fazer essa delicia assista o vídeo: