Lasanha de Chocolate: Uma Sobremesa para Uma Ocasião Especial



Lasanha de Chocolate: Uma Sobremesa para Uma Ocasião Especial

Hoje você não pode perder esse Lasanha de Chocolate, uma delicia para ninguém botar defeito!

INGREDIENTES:

  • 350 ml de leite
  • 90 g de gotas de chocolate
  • 50 g de açúcar
  • 150 ml de leite
  • 12 g de chocolate em pó
  • 35 g de amido de milho

Para o creme:

  • 500 g de cream cheese
  • 200g de chantilly
  • 50 g de açúcar
  • 100 ml de creme de leite

Para decorar:

  • Raspas de chocolate amargo

Como fazer:

Coloque os biscoitos em um saco com zíper, tipo ziploc, e com um rolo, ou batendo o saco na mesa, esfarele os biscoitos.


Despeje as migalhas em uma assadeira de vidro quadrada e adicione a manteiga derretida.

Pressione tudo no fundo da assadeira para formar a primeira camada de biscoito de sua “lasanha”.

Coloque na geladeira.

Para o pudim: em uma panela, despeje 350 ml de leite, depois as gotas de chocolate, e aqueça mexendo bem.

Em uma tigela, misture o açúcar, 150 ml de leite, chocolate em pó e amido de milho e misture tudo até ficar sem caroço.

Despeje tudo na panela e mexa. Aqueça mexendo até que a mistura fique espessa.

Para o creme: misture todos os ingredientes com uma batedeira até obter um creme homogêneo e espesso.

Despeje metade do creme no farelo de Negresco e espalhe; depois, faça o mesmo com o pudim de chocolate.

Cubra com creme e termine com raspas de chocolate amargo, cobrindo a sobremesa completamente.

 Para aprender a fazer essa delicia assista o vídeo:

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