Macarrão Com Almôndegas Em Um Molho de Lamber os Dedos – Caçarola de Macarrão com Almôndegas



Macarrão Com Almôndegas Em Um Molho de Lamber os Dedos - Caçarola de Macarrão com Almôndegas

Hoje vamos fazer esse Caçarola de Macarrão com Almôndegas muito gostoso, vale a pena fazer!

INGREDIENTES:

  • 500 g de carne moída
  • azeite para fritar
  • 1 cebola picada
  • 200 g de champignons cortados
  • sal e pimenta
  • 300 ml de caldo de vegetais
  • 150 ml de creme de leite
  • 200 g de queijo muçarela ralado
  • 300 g de macarrão cozido (macarrão concha grande)

Como preparar:

Pegue a carne moída, tempere a seu gosto e modele em pequenas bolinhas.


Em seguida, frite-as no azeite até dourar.

Guarde as almôndegas para depois e jogue a cebola e os champignons na frigideira.

Adicione sal, pimenta, caldo de vegetais e o creme de leite e leve o molho ao fogo até ferver, mexendo sempre para não queimar.

Junte a muçarela e misture bem até que se dissolva.

Depois disso, o molho estará pronto.

Agora, adicione o macarrão cozido e as almôndegas na frigideira (escolha uma grande o bastante) e misture com cuidado.

Coloque mais muçarela por cima.

Leve a frigideira ao forno (certifique-se de que seja uma apropriada, sem cabo de plástico) a 180 ºC por 20 minutos.

Está pronto!

Para conferir os detalhes dessa receita assista o vídeo:

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