Panqueca de Aveia Com Maçã Caramelizada – Receita Pratica!

Viciada nessa panqueca de aveia com muita maçã caramelizada!

Perfeita para um lanche ou café da manhã com muito sabor e leveza!

(rendimento 6 a 7 panquecas)

Capacidade da Xícara: 200 ml

PANQUECA:

• 2 xic. (150 g) Aveia em flocos finos ou farinha de aveia
• 1/2 xic. (40g) Amido de milho
• 2 c.c. Fermento em pó
• 3 C.S. Açúcar
• 200 ml Leite de coco
• 3 C.S. Óleo
• 1/2 c.c. Essência de Baunilha (opcional)

MAÇÃS CARAMELIZADAS:

• 2 maçãs pequenas fatiadas
• 1 c.c. Margarina/manteiga
• 3 C.S. Açúcar
• pitada de Canela em Pó
• 100ml Leite da sua preferência (usei de amêndoas)

Sirva com melado de cana, mel ou polvilhe açúcar de confeiteiro!

Como fazer? Assista ao vídeo, nele você irá encontrar todos os detalhes, dicas e instruções: