Pastel de feira profissional – Massa sequinha e crocante

Hoje tem uma receita especial de massa de pastel profissional. Isso mesmo, fica igualzinha a massa de pastel de feira!

Anote á receita.

Ingredientes:

Massa

•  400g de farinha de trigo
•  200 ml de água morna
•  1 colher (sopa) de óleo
•  1 colher (sopa) de vinagre branco
•  1 colher (sopa) de cachaça
•  1 colher (chá) de sal

 Recheio

•  500g de carne moída
•  1 colher(sopa) de óleo
•  ½ cebola pequena cortada em cubos
•  1 alho amassado
•  1 tomate cortado em cubos
•  1 xícara (chá) azeitonas verdes sem caroço picada
•  Sal e pimenta do reino a gosto
•  Salsinha picada a gosto

Assista o vídeo com o modo de fazer:

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