Strogonoff de Carne – Receita de Strogonoff de Carne



Strogonoff de Carne - Receita de Strogonoff de Carne

Esta receita de strogonoff de carne é incrível.

Você vai adorar!

INGREDIENTES:

(serve 4 pessoas)


  • 500 g de carne (mignon, alcatra, miolo de alcatra ou baby beef)
  • 1/2 cebola ralada
  • 400g de purê de tomate (“puro purê” em lata ou caixinha- molho polpa de tomate sem adições de tempero)
  • 1 e 1/2 xícaras de cogumelos picados sem água
  • 1/2 caldo de carne
  • 1/2 copo de água
  • 2 colheres de sopa de molho inglês
  • 1 e 1/2 colheres de sopa de trigo
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 xícara de café pequena de cognac
  • 1/2 lata de creme de leite com soro
  • 1 colher de sobremesa de azeite
  • sal e pimenta do reino a gosto

Para aprender a fazer essa delicia assista o vídeo: